فواید باورنکردنی موز قرمز برای سلامتی - وبلاگ لاوان

به گزارش وبلاگ لاوان، موز یک مغذی و سرشار از انرژی است و در انواع مختلف از جمله موز زرد و موز قرمز در دسترس است. موز قرمز از نظر محتوای غذایی و فوایدی که ارائه می دهد فرق دارد.

به گزارش برنا، موز قرمز یا داکا قرمز، موزهایی با پوست قرمز هستند که نسبت به موز زرد بزرگ تر و کوتاه تر هستند. اگرچه موز قرمز مستقیما باعث کاهش وزن نمی گردد، اما به علت فیبر بالا می تواند مکمل خوبی برای رژیم کاهش وزن باشد.

فواید موز قرمز برای کاهش وزن

سیری بیشتر

موز قرمز میانه 2.8 گرم فیبر و شاخص گلیسمی (GI) کمتری نسبت به موز زرد دارد. خوردن غذاهای با GI پایین برای کاهش وزن موثر تر است.

سلامت روده

مصرف یک موز قرمز در رژیم غذایی می تواند تنوع میکروارگانیسم های روده را ارتقا دهد، زیرا فیبر موز یک پری بیوتیک یا غذای میکروارگانیسم های مفید برای روده است.

ارزش تغذیه ای موز قرمز

یک موز قرمز میانه 90 کالری و 22.8 گرم کربوهیدرات است. بعلاوه حاوی پتاسیم (358 میلی گرم) و ویتامین C (8.7 میلی گرم) است.

علاوه بر این، موز قرمز سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به مبارزه با رادیکال های آزاد می پردازند.

پوست موز قرمز

پوست موز منبع مواد مغذی و میزان زیادی آنتی اکسیدان است.

برای استفاده از پوست موز قرمز از روش های زیر بهره ببرید:

لایه بیرونی پوست موز قرمز را خوب شسته و داخل آن را بتراشید.

آنها را روی سینی فر و 2 تا 3 ساعت در دمای کم قرار دهید تا پوست خشک گردد. علاوه بر این می توانید پوست ها را حدود 5 تا 6 ساعت زیر نور خورشید خشک کنید.

پس از خشک شدن، پوسته ها را پودر نموده و در ظرف نگهداری کنید.

این پودر را به مخلوط پنکیک، بلغور جو دوسر، اسموتی ها، سوپ ها و حتی کیک های خود اضافه نمود.