آرشیو آشپزی در وبلاگ لاوان

دسر ماکارون آلبالو از نظر ظاهری همانند شیرینی های لطیفه خودمان هستند اما از نظر طعم با هم فرق دارند.

طرز تهیه ماش و قمری اصفهانی دستور غذایی ست که در این مقاله از مجله خبرنگاران مارکت به بررسی و آموزش آن خواهیم پرداخت. طرز تهیه ماش و قمری به روش حرفه ای از اصفهانی های عزیز به سایر هموطنان و همچنین سراسر دنیا انتقال یافته است.

Bella یک ربات گارسون است که برای تحویل غذا و آواز خواندن طراحی شده است. این ربات با ارائه خلاقانه غذا به افراد حاضر در سالن بولینگ کلیرواتر فلوریدا، توجه بسیاری را به خود جلب نموده است.

با شنیدن نام هلند، گل لاله، آسیاب های بادی، گاو هلندی و البته پنیر یادمان می آید. خانه یکی از معروفترین پنیرهای دنیا، پنیر گودا (Gouda) یا آنطور که هلندی ها تلفظ می کنند هُودا، اینجاست. پنیری به رنگ زرد پر رنگ و با پوششِ مومی، که از مهمترین صادرات هلند به...

طرز تهیه انواع دسر با ماست در کشورهای مختلف دنیا مرسوم است. در واقع یکی از تهیه با آن است. شما می توانید با استفاده از ماست دسرها و شیرینی های متفاوتی تهیه کنید. اضافه کردن ماست به موجب می شود تا بافت کیک شما نرم و اسفنجی شود. از طرف دیگر شما می توانید با...

بریانی جنوبی یکی از غذاهایی است که کمی تند است و طعم متفاوتی دارد. برای تغییر ذائقه غذاهای نو را امتحان کنید و از آن لذت ببرید.

انواع پفک و اسنک، یکی از محبوب ترین تنقلات برای تمامی افراد جامعه، اعم از کودک و جوان و پیر است. پفک ها علاوه بر این که رنگ انگشتان ما را تغییر می دهند و به دندان هایمان می چسبند، چنان تشنه مان می نمایند که به قول سعدی چون گوش روزه دار بر الله اکبر فریاد...

یک کارشناس آشپزی، در برنامه ای تلویزیونی روش تهیه سالاد قارچ رژیمی را آموزش داد.

اگر برای آماده سازی یک کیک خوش مز تصمیم به خرید خامه آماده ندارید، توصیه می گردد این طرز تهیه خامه کیک خانگی را دنبال کنید. خامه خانگی می تواند بافت فوق العاده پف دار و نرمی داشته باشد و طعمی شبیه به طعم بستنی وانیلی را برای شما تداعی کند.

آشنایی با کیمچی | Kimchiآشپزی کره جنوبی طیف وسیعی از غذاهای خوشمزه و خوش طعم را در خود جای داده است که بسیاری از آن ها شهرتی جهانی دارند. یکی از مشهورترین غذاهای کره جنوبی که مردم کره عاشقش هستند کیمچی است. در سفر به کره هر غذایی که سفارش بدهید به احتمال زیاد...

به گزارش خبرنگاران، میترا کلهر سرمربی سابق تیم ملی اسکی آلپاین بانوان و ملی پوش اسبق این رشته در تبادل نظر با خبرنگاران در مورد صحبت های اخیر بعضی پیرامون قانونی نبودن دعوت از ورزشکار خارجی در پیست اسکی دربندسر گفت: بعضی عنوان نموده اند که اگر ورزشکاری...

حالا که زمستان کم کم شروع شده، همه چیز برای شروع انواع سرماخوردگی ها و آنفولانزا ها مهیا است. کرونا هم که همچنان هست.

برای تزیین میز شام ولنتاین معمولاً هیچ چیزی به میزان رنگ قرمز، گل و شمع نمی تواند مجذوب کننده باشد. چیدن یک میز شام رمانتیک و عاشقانه می تواند روز ولنتاین شما را هم برای شما و هم عشق زندگی تان به یاد ماندنی تر کند. چیدمان میز شام دونفره ولنتاین را بلدید؟...

در فصل تابستان معمولا هوا آنقدر گرم است که در صورت عدم رعایت و نکات مهم در این فصل، ممکن است دچار گرمازدگی شویم. شاید این سوال پیش آید که گرمازدگی چه زمانی اتفاق می افتد؟ گرمازدگی به علت اختلال و از کار افتادن سیستم خنک کننده بدن رخ می دهد که این عامل می...

قارچ کامبوجا ماده غذایی که موجب تقویت سیستم دفاعی بدن، پیشگیری از بیماری ها و موجب عملکرد بهتر دستگاه گوارش می گردد و بعلاوه برای کاهش وزن و لاغری موثر است. کامبوجا باکتری مضر بدن را از بین می برد و باعث تقویت سیستم دفاعی بدن می گردد. کامبوجا با پاکسازی...

به گزارش زندگی امروز در این شرایط بعضی درمان های خانگی که مورد تایید حکمای طب سنتی است، ممکن است به تسکین درد شما کمک کند. علاوه براین، مصرف بعضی از مواد غذایی می تواند به بهتر شدن سلامت دندان های شما بینجامد.

بهترین روش خریداری قهوه آسیاب شده و آماده است. بعضی اوقات لازم است که از فواید پیشرفت صنایع غذایی استقبال کنید که قهوه آسیاب شده یکی از بهترین های آن است. سیل می گوید، آسیاب او بدترین قهوه های دنیا را تهیه می کند. او از قهوه آسیاب کن برای آسیاب کردنِ...

لیون فرانسه شهری است با پیشینه دوهزار ساله که هر سال نزدیک به 6 میلیون جهانگرد را به سوی خود می کِشد. حدود 30 درصد از این جهانگردان خارجی به شوقِ آشپزیِ این شهر راهی آن می شوند؛ چراکه لیون، مرکزِ جهانیِ آشپزی و خوراک. هم هست. در لیون می توان طعم غذاهای اصیل...

عدس یکی از مقوی ترین اعضای خانواده حبوبات است که به آسانی می توان با آن غذا تهیه کرد. طرز تهیه عدسی با سیب زمینی ساده است و مقدار کالری آن نیز چندان زیاد نیست.

همبرگر یکی از فست فود های بسیار خوشمزه است که تمام افراد از عظیم و کوچک آن را دوست دارند. در این مطلب طرز تهیه همبرگر خانگی با شیر توضیح داده می گردد، که غذایی فاقد مواد نگهدارند و لذیذ است.