آشپزی

طرز تهیه ماکارون آلبالو

دسر ماکارون آلبالو از نظر ظاهری همانند شیرینی های لطیفه خودمان هستند اما از نظر طعم با هم فرق دارند.

21 مرداد 1401

آموزش طرز تهیه ماش و قمری لذیذ و خوشمزه

طرز تهیه ماش و قمری اصفهانی دستور غذایی ست که در این مقاله از مجله خبرنگاران مارکت به بررسی و آموزش آن خواهیم پرداخت. طرز تهیه ماش و قمری به روش حرفه ای از اصفهانی های عزیز به سایر هموطنان و همچنین سراسر دنیا انتقال یافته است.

11 مرداد 1401

ربات گارسونی که آواز هم می خواند!

Bella یک ربات گارسون است که برای تحویل غذا و آواز خواندن طراحی شده است. این ربات با ارائه خلاقانه غذا به افراد حاضر در سالن بولینگ کلیرواتر فلوریدا، توجه بسیاری را به خود جلب نموده است.

1 مرداد 1401

پنیر گودا ؛ طلایی مثل قرص خورشید

با شنیدن نام هلند، گل لاله، آسیاب های بادی، گاو هلندی و البته پنیر یادمان می آید. خانه یکی از معروفترین پنیرهای دنیا، پنیر گودا (Gouda) یا آنطور که هلندی ها تلفظ می کنند هُودا، اینجاست. پنیری به رنگ زرد پر رنگ و با پوششِ مومی، که از مهمترین صادرات هلند به...

18 تیر 1401

طرز تهیه 17 دسر با ماست خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه انواع دسر با ماست در کشورهای مختلف دنیا مرسوم است. در واقع یکی از تهیه با آن است. شما می توانید با استفاده از ماست دسرها و شیرینی های متفاوتی تهیه کنید. اضافه کردن ماست به موجب می شود تا بافت کیک شما نرم و اسفنجی شود. از طرف دیگر شما می توانید با...

13 تیر 1401

طرز تهیه بریانی مرغ جنوبی

بریانی جنوبی یکی از غذاهایی است که کمی تند است و طعم متفاوتی دارد. برای تغییر ذائقه غذاهای نو را امتحان کنید و از آن لذت ببرید.

8 تیر 1401

معرفی انواع پفک و اسنک

انواع پفک و اسنک، یکی از محبوب ترین تنقلات برای تمامی افراد جامعه، اعم از کودک و جوان و پیر است. پفک ها علاوه بر این که رنگ انگشتان ما را تغییر می دهند و به دندان هایمان می چسبند، چنان تشنه مان می نمایند که به قول سعدی چون گوش روزه دار بر الله اکبر فریاد...

30 خرداد 1401

چطور سالاد قارچ رژیمی درست کنیم؟

یک کارشناس آشپزی، در برنامه ای تلویزیونی روش تهیه سالاد قارچ رژیمی را آموزش داد.

28 خرداد 1401

طرز تهیه خامه کیک قنادی

اگر برای آماده سازی یک کیک خوش مز تصمیم به خرید خامه آماده ندارید، توصیه می گردد این طرز تهیه خامه کیک خانگی را دنبال کنید. خامه خانگی می تواند بافت فوق العاده پف دار و نرمی داشته باشد و طعمی شبیه به طعم بستنی وانیلی را برای شما تداعی کند.

23 خرداد 1401

همه چیز در خصوص کیمچی، غذای ملی و سنتی کره جنوبی!

آشنایی با کیمچی | Kimchiآشپزی کره جنوبی طیف وسیعی از غذاهای خوشمزه و خوش طعم را در خود جای داده است که بسیاری از آن ها شهرتی جهانی دارند. یکی از مشهورترین غذاهای کره جنوبی که مردم کره عاشقش هستند کیمچی است. در سفر به کره هر غذایی که سفارش بدهید به احتمال زیاد...

13 خرداد 1401

آن قدر در اسکی شناخته شده ام که نیازی به اجبار برای مربیگری ندارم

به گزارش خبرنگاران، میترا کلهر سرمربی سابق تیم ملی اسکی آلپاین بانوان و ملی پوش اسبق این رشته در تبادل نظر با خبرنگاران در مورد صحبت های اخیر بعضی پیرامون قانونی نبودن دعوت از ورزشکار خارجی در پیست اسکی دربندسر گفت: بعضی عنوان نموده اند که اگر ورزشکاری...

15 اردیبهشت 1401

با این 4 خوراکی به جنگ سرما و آنفولانزا بروید

حالا که زمستان کم کم شروع شده، همه چیز برای شروع انواع سرماخوردگی ها و آنفولانزا ها مهیا است. کرونا هم که همچنان هست.

29 بهمن 1400

40 ایده تزیین میز شام ولنتاین رمانتیک شیک و خاص

برای تزیین میز شام ولنتاین معمولاً هیچ چیزی به میزان رنگ قرمز، گل و شمع نمی تواند مجذوب کننده باشد. چیدن یک میز شام رمانتیک و عاشقانه می تواند روز ولنتاین شما را هم برای شما و هم عشق زندگی تان به یاد ماندنی تر کند. چیدمان میز شام دونفره ولنتاین را بلدید؟...

11 بهمن 1400

درمان گرمازدگی با 9 روش ساده خانگی و سنتی

در فصل تابستان معمولا هوا آنقدر گرم است که در صورت عدم رعایت و نکات مهم در این فصل، ممکن است دچار گرمازدگی شویم. شاید این سوال پیش آید که گرمازدگی چه زمانی اتفاق می افتد؟ گرمازدگی به علت اختلال و از کار افتادن سیستم خنک کننده بدن رخ می دهد که این عامل می...

21 دی 1400

قارچ کامبوجا و خواص آن

قارچ کامبوجا ماده غذایی که موجب تقویت سیستم دفاعی بدن، پیشگیری از بیماری ها و موجب عملکرد بهتر دستگاه گوارش می گردد و بعلاوه برای کاهش وزن و لاغری موثر است. کامبوجا باکتری مضر بدن را از بین می برد و باعث تقویت سیستم دفاعی بدن می گردد. کامبوجا با پاکسازی...

8 آذر 1400

نسخه طب سنتی برای درد دندان

به گزارش زندگی امروز در این شرایط بعضی درمان های خانگی که مورد تایید حکمای طب سنتی است، ممکن است به تسکین درد شما کمک کند. علاوه براین، مصرف بعضی از مواد غذایی می تواند به بهتر شدن سلامت دندان های شما بینجامد.

3 شهریور 1400

10 گجت آشپزخانه که بخرید، پشیمان می شوید

بهترین روش خریداری قهوه آسیاب شده و آماده است. بعضی اوقات لازم است که از فواید پیشرفت صنایع غذایی استقبال کنید که قهوه آسیاب شده یکی از بهترین های آن است. سیل می گوید، آسیاب او بدترین قهوه های دنیا را تهیه می کند. او از قهوه آسیاب کن برای آسیاب کردنِ...

7 مرداد 1400

لیون؛ شهر هزار مزه

لیون فرانسه شهری است با پیشینه دوهزار ساله که هر سال نزدیک به 6 میلیون جهانگرد را به سوی خود می کِشد. حدود 30 درصد از این جهانگردان خارجی به شوقِ آشپزیِ این شهر راهی آن می شوند؛ چراکه لیون، مرکزِ جهانیِ آشپزی و خوراک. هم هست. در لیون می توان طعم غذاهای اصیل...

29 تیر 1400

طرز تهیه عدسی با سیب زمینی

عدس یکی از مقوی ترین اعضای خانواده حبوبات است که به آسانی می توان با آن غذا تهیه کرد. طرز تهیه عدسی با سیب زمینی ساده است و مقدار کالری آن نیز چندان زیاد نیست.

18 اسفند 1399

طرز تهیه همبرگر خانگی با شیر

همبرگر یکی از فست فود های بسیار خوشمزه است که تمام افراد از عظیم و کوچک آن را دوست دارند. در این مطلب طرز تهیه همبرگر خانگی با شیر توضیح داده می گردد، که غذایی فاقد مواد نگهدارند و لذیذ است.

9 اسفند 1399
تعداد: (30)