آشپزی

طرز تهیه شیره خرمالو (دوشاب)

شیره خرمالو یکی از انواع شیرین کننده های سالم و محبوب در آشپزی است، که برای تهیه آن به روش خانگی و سالم، فقط به خرمالو های سالم و رسیده احتیاج دارید. این شیره، علاوه بر اینکه را با خود دارد، می تواند در تهیه انواع حلوا،، و … به جای شکر استفاده گردد. در این...

24 مهر 1401

غذاهای ایرانی ، لیست 65 غذای ایرانی خوشمزه و تازه

برای درست کردن یک لیست غذای ایرانی از میان انواع غذاهای ایرانی، کافی است این مقاله از سرویس آشپزی در مجله خبرنگاران را مطالعه کنید. لیستی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی از جمله غذاهای ایرانی با برنج و لیستی مفصل از دستور انواع غذاهای ایرانی را برای شما...

31 شهریور 1401

سفر به لهستان و راهنمای جاذبه های آن

راهنمای سفر به لهستاندر این مقاله از وب سایت مجله گردشگری خبرنگاران درباره راهنمای سفر به لهستان سخن خواهیم گفت .

19 شهریور 1401

طرز تهیه کیک ماهی ساده و خوشمزه

کیک ماهی یکی از غذاهای آسیایی است که به مرور وارد دستورهای آشپزی اروپایی ها شده. این کیک به روش های مختلفی آماده می شود؛ در دستورهای آسیایی آن، آرد و تخم مرغ با دیگر مواد ترکیب می شوند، اما اروپایی ها آن را سوخاری می کنند. می توان این غذا را روشی برای سرو...

17 شهریور 1401

طرز تهیه کراکت گوشت

کراکت گوشت و پنیر می تواند به عنوان یک فینگرفود خوشمزه برای پذیرایی در میهمانی ها یا یک شام سبک سرو گردد. با ما همراه باشید.

16 شهریور 1401

طرز تهیه املت کاهو فرانسوی با پنیر بز

با طرز تهیه یک املت متفاوت و مقوی موافقید؟ کاهو، پنیر بز و تخم مرغ سرشار از ویتامین و مواد معدنی هستند. ترکیب این سه نوع با هم املت فوق العاده ای می شود. با طرز تهیه املت کاهو فرانسوی با پنیر بز با ما همراه باشید.

16 شهریور 1401

طرز تهیه شربت زعفران

با نزدیک شدن به فصول گرم تابستان، بدن ما به علت تعرق بالا، آب زیادی را از دست می دهد. همان طور که در مقاله های قبل شرح دادیم، کم آبی بدن منجربه مسائل زیادی از جمله سر درد، افسردگی شدید، غلظت خون، خستگی، خشکی پوست و غیره می گردد. اگر نوشیدن زیاد آب در این...

14 شهریور 1401

طرز تهیه ماکارون آلبالو

دسر ماکارون آلبالو از نظر ظاهری همانند شیرینی های لطیفه خودمان هستند اما از نظر طعم با هم فرق دارند.

21 مرداد 1401

آموزش طرز تهیه ماش و قمری لذیذ و خوشمزه

طرز تهیه ماش و قمری اصفهانی دستور غذایی ست که در این مقاله از مجله خبرنگاران مارکت به بررسی و آموزش آن خواهیم پرداخت. طرز تهیه ماش و قمری به روش حرفه ای از اصفهانی های عزیز به سایر هموطنان و همچنین سراسر دنیا انتقال یافته است.

11 مرداد 1401

ربات گارسونی که آواز هم می خواند!

Bella یک ربات گارسون است که برای تحویل غذا و آواز خواندن طراحی شده است. این ربات با ارائه خلاقانه غذا به افراد حاضر در سالن بولینگ کلیرواتر فلوریدا، توجه بسیاری را به خود جلب نموده است.

1 مرداد 1401

پنیر گودا ؛ طلایی مثل قرص خورشید

با شنیدن نام هلند، گل لاله، آسیاب های بادی، گاو هلندی و البته پنیر یادمان می آید. خانه یکی از معروفترین پنیرهای دنیا، پنیر گودا (Gouda) یا آنطور که هلندی ها تلفظ می کنند هُودا، اینجاست. پنیری به رنگ زرد پر رنگ و با پوششِ مومی، که از مهمترین صادرات هلند به...

18 تیر 1401

طرز تهیه 17 دسر با ماست خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه انواع دسر با ماست در کشورهای مختلف دنیا مرسوم است. در واقع یکی از تهیه با آن است. شما می توانید با استفاده از ماست دسرها و شیرینی های متفاوتی تهیه کنید. اضافه کردن ماست به موجب می شود تا بافت کیک شما نرم و اسفنجی شود. از طرف دیگر شما می توانید با...

13 تیر 1401

طرز تهیه بریانی مرغ جنوبی

بریانی جنوبی یکی از غذاهایی است که کمی تند است و طعم متفاوتی دارد. برای تغییر ذائقه غذاهای نو را امتحان کنید و از آن لذت ببرید.

8 تیر 1401

معرفی انواع پفک و اسنک

انواع پفک و اسنک، یکی از محبوب ترین تنقلات برای تمامی افراد جامعه، اعم از کودک و جوان و پیر است. پفک ها علاوه بر این که رنگ انگشتان ما را تغییر می دهند و به دندان هایمان می چسبند، چنان تشنه مان می نمایند که به قول سعدی چون گوش روزه دار بر الله اکبر فریاد...

30 خرداد 1401

چطور سالاد قارچ رژیمی درست کنیم؟

یک کارشناس آشپزی، در برنامه ای تلویزیونی روش تهیه سالاد قارچ رژیمی را آموزش داد.

28 خرداد 1401

طرز تهیه خامه کیک قنادی

اگر برای آماده سازی یک کیک خوش مز تصمیم به خرید خامه آماده ندارید، توصیه می گردد این طرز تهیه خامه کیک خانگی را دنبال کنید. خامه خانگی می تواند بافت فوق العاده پف دار و نرمی داشته باشد و طعمی شبیه به طعم بستنی وانیلی را برای شما تداعی کند.

23 خرداد 1401

همه چیز در خصوص کیمچی، غذای ملی و سنتی کره جنوبی!

آشنایی با کیمچی | Kimchiآشپزی کره جنوبی طیف وسیعی از غذاهای خوشمزه و خوش طعم را در خود جای داده است که بسیاری از آن ها شهرتی جهانی دارند. یکی از مشهورترین غذاهای کره جنوبی که مردم کره عاشقش هستند کیمچی است. در سفر به کره هر غذایی که سفارش بدهید به احتمال زیاد...

13 خرداد 1401

آن قدر در اسکی شناخته شده ام که نیازی به اجبار برای مربیگری ندارم

به گزارش خبرنگاران، میترا کلهر سرمربی سابق تیم ملی اسکی آلپاین بانوان و ملی پوش اسبق این رشته در تبادل نظر با خبرنگاران در مورد صحبت های اخیر بعضی پیرامون قانونی نبودن دعوت از ورزشکار خارجی در پیست اسکی دربندسر گفت: بعضی عنوان نموده اند که اگر ورزشکاری...

15 اردیبهشت 1401

با این 4 خوراکی به جنگ سرما و آنفولانزا بروید

حالا که زمستان کم کم شروع شده، همه چیز برای شروع انواع سرماخوردگی ها و آنفولانزا ها مهیا است. کرونا هم که همچنان هست.

29 بهمن 1400

40 ایده تزیین میز شام ولنتاین رمانتیک شیک و خاص

برای تزیین میز شام ولنتاین معمولاً هیچ چیزی به میزان رنگ قرمز، گل و شمع نمی تواند مجذوب کننده باشد. چیدن یک میز شام رمانتیک و عاشقانه می تواند روز ولنتاین شما را هم برای شما و هم عشق زندگی تان به یاد ماندنی تر کند. چیدمان میز شام دونفره ولنتاین را بلدید؟...

11 بهمن 1400
تعداد: (37)