آرشیو آشپزی در وبلاگ لاوان | صفحه 3

بریانی جنوبی یکی از غذاهایی است که کمی تند است و طعم متفاوتی دارد. برای تغییر ذائقه غذاهای نو را امتحان کنید و از آن لذت ببرید.

انواع پفک و اسنک، یکی از محبوب ترین تنقلات برای تمامی افراد جامعه، اعم از کودک و جوان و پیر است. پفک ها علاوه بر این که رنگ انگشتان ما را تغییر می دهند و به دندان هایمان می چسبند، چنان تشنه مان می نمایند که به قول سعدی چون گوش روزه دار بر الله اکبر فریاد...

یک کارشناس آشپزی، در برنامه ای تلویزیونی روش تهیه سالاد قارچ رژیمی را آموزش داد.

اگر برای آماده سازی یک کیک خوش مز تصمیم به خرید خامه آماده ندارید، توصیه می گردد این طرز تهیه خامه کیک خانگی را دنبال کنید. خامه خانگی می تواند بافت فوق العاده پف دار و نرمی داشته باشد و طعمی شبیه به طعم بستنی وانیلی را برای شما تداعی کند.

آشنایی با کیمچی | Kimchiآشپزی کره جنوبی طیف وسیعی از غذاهای خوشمزه و خوش طعم را در خود جای داده است که بسیاری از آن ها شهرتی جهانی دارند. یکی از مشهورترین غذاهای کره جنوبی که مردم کره عاشقش هستند کیمچی است. در سفر به کره هر غذایی که سفارش بدهید به احتمال زیاد...

به گزارش خبرنگاران، میترا کلهر سرمربی سابق تیم ملی اسکی آلپاین بانوان و ملی پوش اسبق این رشته در تبادل نظر با خبرنگاران در مورد صحبت های اخیر بعضی پیرامون قانونی نبودن دعوت از ورزشکار خارجی در پیست اسکی دربندسر گفت: بعضی عنوان نموده اند که اگر ورزشکاری...

حالا که زمستان کم کم شروع شده، همه چیز برای شروع انواع سرماخوردگی ها و آنفولانزا ها مهیا است. کرونا هم که همچنان هست.

برای تزیین میز شام ولنتاین معمولاً هیچ چیزی به میزان رنگ قرمز، گل و شمع نمی تواند مجذوب کننده باشد. چیدن یک میز شام رمانتیک و عاشقانه می تواند روز ولنتاین شما را هم برای شما و هم عشق زندگی تان به یاد ماندنی تر کند. چیدمان میز شام دونفره ولنتاین را بلدید؟...

در فصل تابستان معمولا هوا آنقدر گرم است که در صورت عدم رعایت و نکات مهم در این فصل، ممکن است دچار گرمازدگی شویم. شاید این سوال پیش آید که گرمازدگی چه زمانی اتفاق می افتد؟ گرمازدگی به علت اختلال و از کار افتادن سیستم خنک کننده بدن رخ می دهد که این عامل می...

قارچ کامبوجا ماده غذایی که موجب تقویت سیستم دفاعی بدن، پیشگیری از بیماری ها و موجب عملکرد بهتر دستگاه گوارش می گردد و بعلاوه برای کاهش وزن و لاغری موثر است. کامبوجا باکتری مضر بدن را از بین می برد و باعث تقویت سیستم دفاعی بدن می گردد. کامبوجا با پاکسازی...

به گزارش زندگی امروز در این شرایط بعضی درمان های خانگی که مورد تایید حکمای طب سنتی است، ممکن است به تسکین درد شما کمک کند. علاوه براین، مصرف بعضی از مواد غذایی می تواند به بهتر شدن سلامت دندان های شما بینجامد.

بهترین روش خریداری قهوه آسیاب شده و آماده است. بعضی اوقات لازم است که از فواید پیشرفت صنایع غذایی استقبال کنید که قهوه آسیاب شده یکی از بهترین های آن است. سیل می گوید، آسیاب او بدترین قهوه های دنیا را تهیه می کند. او از قهوه آسیاب کن برای آسیاب کردنِ...

لیون فرانسه شهری است با پیشینه دوهزار ساله که هر سال نزدیک به 6 میلیون جهانگرد را به سوی خود می کِشد. حدود 30 درصد از این جهانگردان خارجی به شوقِ آشپزیِ این شهر راهی آن می شوند؛ چراکه لیون، مرکزِ جهانیِ آشپزی و خوراک. هم هست. در لیون می توان طعم غذاهای اصیل...

عدس یکی از مقوی ترین اعضای خانواده حبوبات است که به آسانی می توان با آن غذا تهیه کرد. طرز تهیه عدسی با سیب زمینی ساده است و مقدار کالری آن نیز چندان زیاد نیست.

همبرگر یکی از فست فود های بسیار خوشمزه است که تمام افراد از عظیم و کوچک آن را دوست دارند. در این مطلب طرز تهیه همبرگر خانگی با شیر توضیح داده می گردد، که غذایی فاقد مواد نگهدارند و لذیذ است.

کمتر کسی را می توانید پیدا کنید که حس خوبی به شهر شیراز نداشته باشد یا خاطره شیرینی از این شهر در خاطرش نباشد. شهری که تاریخ، فرهنگ، مردم و آداب و رسومش برای اکثریت دلنشین است. غذاها و خوراکی های این شهر هم از این قاعده مستثنی نیست و کلم پلو شیرازی معروف...

آش عباسعلی یکی از معروف ترین آش ها در کرمانشاه است و در ایام مبارک رمضان هواداران زیادی دارد. تاریخچه آش عباسعلی چیست؟ قدمت این آش به حدود 200 سال می رسد و اسمش را از آشپز ماهری که سال ها پیش نذر نموده بود آشی مقوی را هر شب به روزه داران بدهد گرفته است. در...

چگونه رژیم غذایی سالم اما ارزان داشته باشیم؟ به طور کلی تصور می گردد که یک رژیم غذایی سالم سرشار از سوپرفود ها و مواد مغذی مفید برای بدن و مضر برای حساب بانکیتان است. ولی خوردن غذای سالم نیازی به هزینه زیاد ندارد. داده های منتشر شده از سوی موسسه امور...

در مطلب زیر طرز تهیه سس زنجبیل آسیایی را به شما آموزش می دهیم.

به گزارش خبرنگاران، در این نمایشگاه کتاب هایی با موضوعات مختلف هنری در زمینه معماری، گرافیک، طراحی لباس، صنایع دستی، نقاشی، عکاسی، سینما، تئاتر، موسیقی و ... به زبان انگلیسی با تخفیف ویژه برای دانشجویان و اساتید ارائه می شود.